Кондитер 4 разряда и выше

з/п не указана

Шокоайс 

Минск, улица Карла Либкнехта, 45

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Беларусь.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Требуются КОНДИТЕРА 4 разряда и выше в кондитерскую Dolce/

  • Эксклюзивная отделка тортов, креативный подход к работе.
  • Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, тортов.
  • Формование сложно фигурных тестовых заготовок.
  • Сложная художественная отделка изделий.
  • Подбор отделочных материалов по цвету, форме, размерам.
  • Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей.
  • Разработка рецептур и технологии изготовления фирменных тортов и пирожных.
  • Проведение апробации изготовления продукции по новым рецептам.
  • Настройка режима работы оборудования, регулирование загрузки компонентов.
  • Правила и приемы разработки рецептур изделий из выпеченных, отделочных полуфабрикатов;
  • Товароведную характеристику сырья и полуфабрикатов; способы и приемы высокохудожественной отделки изделий.

Требования:

  • Знать современные технологии кондитерского производства;
  • Опыт работы от 3 лет.
  • Исполнительность, ответственность.
  • Опыт работы с мастикой (лепка фигур), работа с шоколадом.
  • Торты премиум-класса.
  • Работа 2/2/3

Мы предлагаем:

Дружный коллектив.

Оформление по трудовому законодательству.

Хорошие условия труда.

Заработная плата высокая обсуждается на собеседовании и зависит от ваших навыков и умений.

Если Ваша биография соответствует вышеуказанным требованиям, то ждем Ваших резюме.

Контактная информацияКонтактная информация

Виктор Иванович

+375 (29) 3112233

miss.dolce-2017@yandex.ru

Адрес

Минск, улица Карла Либкнехта, 45
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 4 июля 2019 в Минске

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии